Lợi ích tuyệt vời của tỏi trong việc hạ cholesterol máu

Tăng cholesterol trong máu là một vấn đề sức khỏe nghiêm trọng, có thể đe dọa tính mạng nếu không được điều trị kịp thời. Tuy nhiên, việc ngăn ngừa và điều trị không nhất thiết phải dùng thuốc đắt tiền; tỏi có thể là một biện pháp tự nhiên hiệu quả. Tỏi (Allium sativum) chứa allicin, có khả năng kháng khuẩn và kháng nấm, giúp ngăn ngừa và điều trị nhiều vấn đề sức khỏe. Đặc biệt, tỏi hỗ trợ sức khỏe tim mạch bằng cách kiểm soát huyết áp và giảm độ kết dính tiểu cầu. Nghiên cứu tại Australia cho thấy tiêu thụ bột tỏi khô hoặc bổ sung tỏi thường xuyên trong 8-12 tuần có thể giảm cholesterol trong máu tới 8%.

Tỏi có khả năng giảm triglyceride và cholesterol xấu (LDL) trong cơ thể, giúp giảm 38% nguy cơ mắc bệnh tim. Tuy nhiên, hiệu quả chỉ kéo dài tối đa 6 tháng. Các hình thức như chiết xuất tỏi già và bột tỏi hiệu quả hơn so với tỏi sống. Dầu tỏi tươi cũng giúp giảm triglyceride. Tỏi có thể giảm tổng cholesterol và triglyceride LDL khoảng 20 mg/dL, nhưng không ảnh hưởng đến cholesterol tốt (HDL). Để đạt hiệu quả tốt nhất, nên kết hợp tỏi với chế độ ăn uống lành mạnh, giàu chất xơ và ít chất béo. Liều lượng tỏi tiêu thụ hàng ngày có ảnh hưởng đến kết quả.

Tỏi ít tác dụng phụ hơn các thuốc hạ cholesterol khác. Để giảm cholesterol, bạn nên thêm tỏi vào chế độ ăn uống cân bằng, có thể sử dụng chiết xuất tỏi già, bột tỏi, dầu tỏi, hoặc ăn tép tỏi sống hàng ngày. Tỏi cũng có thể dùng làm gia vị trong salad, canh, bánh mì, pizza, và các món ăn khác. Ngoài ra, bạn có thể bổ sung tỏi qua viên nén hoặc viên nang, nhưng nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi tăng lượng tỏi trong chế độ ăn.

Source: https://afamily.vn/cong-dung-tuyet-voi-cua-toi-voi-viec-giam-cholesterol-trong-mau-20141115061134350.chn